• Rotolone

    Data: 2010.04.26 | Categoria: Antipasti, Lombardia, ricette da 5 minuti | Tags:

    Ingredienti:

    -         1 etto di mortadella tagliata a fetta – 250 g di caprino – pizzico di sale.

     Tempo di preparazione:

    10 minuti. 

    Preparazione:

    Ponete in un vassoio la fetta di mortadella stendeteci sopra con un cucchiaio di legno il caprino ed un pizzico di sale. Rotolate il tutto e tagliate a fette. Disponetelo su un bel piatto da portata e il successo è assicurato.